【书名】餐桌上的食品安全
【作者】吕晓华
【格式】epub，mobi，pdf，azw3
【简介】本书聚焦食品污染、添加剂、转基因食品等热点问题，介绍科学选购食品知识，纠正常见误区，旨在传播健康饮食知识。该书属于“健康中国”营养科普丛书，作者为四川大学华西公共卫生学院教授，长期从事营养与食品安全研究。
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